L’Hôtel
Des chambres spacieuses et des chambres reposantes sur les jardins du Pré-Vival.
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Que vous soyez en voyage d’affaire ou d’agrément, l’Hôtel de France à Mende (Lozère) – vous propose 38 grandes chambres alliant confort et raffinement.
Au restaurant, vous pourrez déguster, en salle ou dans la verrière, une cuisine créative mêlant le meilleur de la cuisine contemporaine aux saveurs des produits du terroir.
En toute liberté, composez le programme de vos journées; promenades au cœur de Mende ou découverte des divers visages de la Lozère des Gorges du Tarn à l’Aubrac en passant par les Cévennes, les Causses ou la Margeride …
Que vous soyez en voyage d’affaire ou d’agrément, l’Hôtel de France à Mende (Lozère) – vous propose 38 grandes chambres alliant confort et raffinement.
Des chambres spacieuses et des chambres reposantes sur les jardins du Pré-Vival.
Un ancien édifice religieux construit en 1835 par Monseigneur Brulley de la Brunière.
Le charme contemporain d’une maison au cœur de la ville de Mende.
A quelques pas de la cathédrale, une bâtisse de datant du 16ème siècle.
Monsieur Luc Boudon, après un long passage dans la maison Guérard, à la direction de la restauration, propose aujourd’hui à l’Hôtel de France Mende en Lozère, à l’aide de son chef et de toute son équipe, une cuisine du jour simplifiée et raffinée basée sur les produits de saison.
Dans la salle à manger élégante et soignée, vous pourrez déguster une cuisine aux saveurs de saison. Sans être démonstrative et en respectant la nature du produit, elle procure une véritable émotion.
Le menu proposé est à 45€ et repas enfant de 22€ à 39€.
Vous vous régalerez avec les plats présentés ici et bien d’autres mets subtiles et délicieux encore.
